| 南票区开展猪肉安全专项整治工作 |
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| 2007-11-04 09:44 文章来源：南票区经济贸易局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为认真落实市商业局召开的猪肉专项整治工作会议精神，按照《葫芦岛市猪肉质量安全专项整治工作方案》要求，南票区在全区范围内开展了猪肉安全专项整治工作。
南票区从屠宰、加工及流通等各个环节入手，确保猪肉质量安全得到保证。对辖区内屠宰厂进行整改，对设备、设施及室内外环境卫生进行了彻底的整顿，从屠宰环节把住了第一关。与屠宰企业签订了承诺书，做到没有佩戴耳标和检疫合格证明的生猪不进厂屠宰，检疫检验不合格、末加盖检疫检验证章、无检疫合格证明的肉品不出厂销售，有害肉品必须进行无害化处理。
加强了生猪稽查工作力度，在“两节”前后对全区进行了大规模的稽查专项治理工作，对私屠滥宰行为严惩不贷，确保百姓吃上“放心肉”。通过开展专项整治工作，提高了猪肉产品的质量，规范了市场秩序，确保了猪肉质量安全。
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